最近在法国分类:

许多人问我,由于示威活动不断,到巴黎来行吗?世界各地的新闻媒体一直在报道这一情况,其中一些照片的确令人震惊,甚至在我们城市里。[我在Instagram上发表了类似的想法,虽然有词限制,所以我转播了一些……

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小粒

几个月前,我开始关注Instagram关于巴黎一家面包店的报道,这家面包店用天然发酵剂制作面包,而不是商业酵母。我对此一无所知,manbetx手机版本但他们不仅展示了令人印象深刻的刚刚烤好的面包,但是他们也在试验用levain(sourdough)做的牛角面包。结果看起来很有希望。他们打开后,I.…

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波尔多

如果你有一段时间没去过波尔多,你可能会感到震惊,虽然它更像,你要请客。以前被认为是一个古朴的城市,波尔多已经重新启动,部分原因是有轨电车系统使得绕过以前拥挤的城市变得轻而易举,而且因为TGV现在可以在大约两个小时内到达那里,…

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在过去的十年里,素食在巴黎盛行,素食的地方比以往任何时候都多。这些年来,我已经更新了这个列表,以包括新的地方。请注意,在巴黎,许多标准餐厅已经变得更加素食友好,而且菜单上经常有选择不包括肉。此外,巴黎的特色咖啡景象爆发了……

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我总是很高兴听到巴黎新开了一家糕点店,尤其是当它提供的东西和其他的有点不同的时候。有时我去,它们很有趣。其他时间,我没有那么热情。当我听说迈森·阿莱夫时,我特别兴奋,manbetx手机版本它提供一口大小的中东口味,参考法国技术,但是创造出完全原创的东西。

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巴黎回音

我不像以前那样经常出去吃午饭,或者想,但是数量惊人的咖啡馆,餐厅,当我埋头写书的时候,糕点店已经开门了。一个得到过多美好口碑的人,来自朋友和其他餐馆老板,是回声咖啡厅。早上很晚才进餐厅,我被……的数量吓了一跳。

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“珍爱吧,“……”这些是我在跳蚤市场或百货公司(古董或二手商店)遇到我喜欢(或想要)的东西时经常对自己说的话。一堆堆华丽的法国亚麻布,没有杵或没有杵的迫击炮,法国果酱罐,不再喜欢咖啡馆的投手,给我打个电话,当我问自己这个问题时:“I.…

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上周在乡下和朋友待了几天,我们很幸运地发现一个邻居正在自己做面包,真是太棒了。这个年轻人一周只烤几次面包。Romain以他的智慧(他可能从我身上学到的一个特点:尽可能多买,manbetx下载当你遇到某事……

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我决不会错过去工厂的机会,是否看看美国立式搅拌机是如何制造的,或法国搪瓷炊具。我从未见过铜制炊具,虽然,有机会跳上清晨的火车去维莱迪乌-莱斯波利斯参观莫维尔铜炊具厂。(我唯一没有想到的是早上7:30昏昏欲睡的离开……

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