巴黎餐厅

巴黎热巧克力地址-2

这里有一些我最喜欢的地方在巴黎。经常更新列表我发现新的地方和重新审视他人。你会发现经典的法国小酒馆,咖啡馆,地方提供当代法国烹饪,以及一些地方享受其他文化的美食的好地方,这是巴黎多元文化融合的一部分。

在巴黎,通常是明智的电话前,以确保它们是开放和预订。法国的餐馆喜欢知道谁来吃饭,有些还提供在线预订。如果你打电话来,最好不要在服务时间内这样做,因为巴黎的餐厅没有专门的预订人员;你会跟服务员或主机。如果你不能做到,取消你的预订非常感谢。

我喜欢在酒吧吃饭,你可以找到更多的上市在这里.由于许可证的法律,最多你订购食品以及饮料。所以当他们要求你点些东西和酒一起吃时,不要惊讶,尽管它可以只是一盘特色菜或奶酪。

有些地方我写在网站上,我添加了链接在每个清单我已经写了更多关于他们的地方。manbetx手机版本你也可以浏览我的巴黎的餐厅存档以阅读所有列表并发现更多位置。最后,餐馆可以改变,即使是从一个晚上到下一个晚上,但我还是推荐这些餐馆,因为我在那里一直都有很好的经验,希望你能做到,也是。

A la biche au bois酒店

45号Av Ledru Rollin,12日,电话:01 43 43 34 38,(M:Gare de Lyon)。离里昂火车站两个街区。不豪华但很有趣,和美味的食物。订购一份固定菜单,为奶酪课程节省空间。首先,试图通过一个庞大的盔的一种Perigordine,上面是一大块鹅肝。许多游戏菜取决于季节。周末关闭。(A la biche au bois酒店

小躺椅

36街法规Grenelle,第七,电话:01 42 22 13 35,(男:Bac或Sevres-Babylon)在巴黎最古老的餐馆,穿着古典服装的侍者带来完美的食物对的,但不要期望更多,或任何烹饪弧线球。每天开放,包括星期天。(小躺椅

非盟通道

1个双通道圣巴斯蒂安,第十一,电话:01 73 20 23日23日(M:圣塞巴斯蒂安- Froissart)这个年轻的餐厅和酒吧位于一段,可能需要地图才能找到。它经历了几个厨师的化身,但总是新鲜的食物,有趣的是,小盘子(和一些大盘子)也有售,为了共享。有一个专注于质量成分和酒单有一些负担得起的珍宝。如果你有问题,工作人员会非常认真友好,尽管忙碌的餐厅。我喜欢奶酪,有趣的沙拉可以合并,熏鱼,还有清脆的绿色。对于那些饥饿的人,烤羊肩足以养活整个表。(非盟通道网站)

贝洛塔-贝洛塔

18 Jean-Nicot街,第七,电话:01 53 59 96 96,(M:无效者,或拉Tour-Maubourg)愉快tapas-style酒吧,比在西班牙,更高档用野生橡子喂养的猪的极好的火腿。甜点,在赛科面包店的街上停下来,找一个杏仁香味的金融家。(贝洛塔-贝洛塔网站)

保罗·伯特

保罗·伯特街18号,第十一,电话:01 43 72 24 01,(M:Faidberbe-Chaligny)虽然你不是餐厅里唯一发现这颗宝石的人,它明智的葡萄酒列表和法国小酒馆食物的点评仍然获得很高的分数。有名的牛排炸薯条只能点得很少,甜品在巴黎名列前茅。黑板上划出了合理的三道菜谱。他们的姐妹餐馆在街上,,乐6 Paul Bert,是当代法国美食的好去处。(保罗·伯特

布伊隆·皮格尔

这个平等主义者”肉汤(餐馆服务的俚语)大众的食物”)实现了它的承诺与经典的法国票价从去年的价格。很少有主菜超过10欧元,您可以在煮牛肉晚餐(pot au feu)上用餐。慢煮羊肉和豆子,小牛肉,或者牛排薯条,一个穿着黑色围裙的尖利服务员端着一大盘薯条来到你的餐桌上。所有的食物内部,包括巨大的空心甜饼,冰淇淋泡芙,和巧克力甜点。Bouillon Pigalle不接受预订,可能会变得拥挤(预计晚上排队等候)。但这个地方是巨大的;他们一次可以坐300个就餐者。午餐从中午开始,午夜结束。(布伊隆·皮格尔网站)

布雷兹咖啡馆

维耶杜庙街109号,第四,电话:01 42 72 13 77,(圣。保罗和圣。巴斯蒂安·弗罗萨特)1 l 'Odeon街,电话:01 42 49 34 73(m;奥德昂)5日,和小卡鲁绸街at14(2)。极好的铬聚醚砜和荞麦galettes,就在熙熙攘攘的马拉斯中间。使用有机荞麦和波尔多黄油,洗你的餐用闪闪发光的苹果酒莱特机器人—布雷顿乳酪。我从一束有趣的荞麦夹竹桃开始,卷起用海藻黄油。最后是荞麦冰激凌和荞麦蜂蜜。这是我在巴黎最喜欢的甜点之一。餐厅现在通过他们的网站.(布雷兹咖啡馆

新梅里咖啡馆

19-21 rue des foss_s-圣雅克,电话:01 44 07 04 41来源丰富的食物,在真实的环境中,以合理的价格,有着友好的工作人员,以及一份可接近的(天然)酒单,这是你的餐馆。这里挤满了当地人,特别是中午,他们来这里是为了美食和阳光。(在巴黎,这家餐厅可以俯瞰一小块绿色的土地。)海鲜总是一个不错的选择,是烤或烤肉。我特别喜欢自制香肠,配上一块芥末。和一杯清凉的白葡萄酒。另一个好处:咖啡馆的营业时间从早上8点到12:30点星期一到星期五。(咖啡馆de la新式去

丹妮丝

5 rue prouvaires,第一,电话:01 42 36 21 82,(M:以前或小城堡)对于那些寻找的味道”古老的巴黎,”很难得到任何接近的经验比在丹尼斯,也被称为环Montlhery。营业到早上5点(周六和周日不营业)。你可以在任何时候以早已消失的市场的方式吃饭,屠夫和其他人将会在凌晨吃晚饭,和他们的牛排一起享用一杯葡萄酒。大部分是一个特点,像铺着红色方格桌布的密桌一样,和严肃的(但友好的)服务。提供长时间炖法国经典菜,鹅肝酱,蜗牛,还有一桶家里的红酒,躺在吧台上——这是水瓶的好赌注。

切兹杜蒙

地址:117 rue du cherche midi,6日,电话:01 45 48 52 40,(M:Duroc或Falgui_re)可靠的法国小酒馆美食,在巴黎越来越难找到的流派。服务热情,分量丰富(有些菜有一半大小)大玛尼尔甜点汤是必须的,鸭子公公是巴黎最好的。不是一个“预算”小酒馆,但是食物的质量是值得的。(切兹杜蒙

米歇尔

10 Belzunce街,第十,电话:01 44 53 06 20,(M:码头de Nord)。在冬天,有一块黑板猎人特价”,这档节目的特点就是超级新鲜的游戏。在我的最后一次访问,我在贝壳里堆了一堆小扇贝,大多与甜美的布列塔尼奶油和香草,毛毛细雨然后用鹅肝酱,美味多汁的野生鸽子最后是一个不幸的巧克力汤,没有什么味道。现在我从未离开没有一顿饭结束与一个典型的布列塔尼人kouign阿曼渗出和黄油和焦糖从每个美味易怒的层。只是一个注意,许多项目在固定价格菜单上进行补充,近年来大幅上升向上。必须保留。

奥玛尔

47街布列塔尼,第三,电话:01 42 72 36 26日(M:Filles du Calvaire)人们在切兹奥马尔分裂,但是这个地方有很多地方要去。它每天都开放,但不接受预订,所以你不需要提前决定去周(虽然杂乱无章的线,而征税),你可以吃北非蒸粗麦粉或者一个很好的牛排。服务可能混乱,你会被一群人包围,从当地人到外乡人。我远离那些不那么有趣的第一门课程。(奥玛尔网站)

在保罗

查隆街13号,第十一,电话:01 47 00 34 57,(M: Ledru-Rollin)的一个好,巴黎真正剩下的小酒馆,供应制作精良的法国菜。我喜欢他们的巨大的象牙海岸de牛(2)以及蒲公英沙拉脆熏肉和一个荷包蛋。油封鸭,steak-frites,还有一些海鲜的选择,此外,还有UFS蛋黄酱和各式特色菜。食物是乡村的,就像大气层一样,但这是一个受法国餐馆欢迎的地方,尤其是星期天当许多其他地方都关门了。(在保罗网站)

克拉文

17街铺,16日,(M:Jasmin)这么小,经典的法国咖啡馆不一定是“目的地”附近的居民会给你带来新鲜的食物和美味的鸡尾酒。每天早上8点到晚上11点开放,一天开始,你可以吃鸡蛋,撒上新鲜的香草和格兰诺拉碗,白天你可以找到龙虾卷,真空鸡蛋,烤茄子,或者是一个可以吃点烤肉的先生。晚餐是零食去做工精良,原装鸡尾酒,重点放在法国配料上。没有预订,但是广阔的露台(天气允许)是一个很好的地方度过下午或晚上。(克拉文脸谱网页面。

大罗萨

62街塞纳河,6日,电话:01 40 51 00 09年,(M:Mabillon或Odeon)和7,鲁日路(1号)是一个舒适的地方,可以坐下来吃午饭或晚餐,放牧西班牙火腿,简单沙拉,还有来自法国的橄榄和葡萄酒,意大利,和西班牙。一定要拿一袋Pimandes和巧克力Sauternes-soaked葡萄干,也是。(大罗萨网站)

埃尔斯沃思

黎塞留街34号,第一,电话:01 42 60 59 66,(M:皇家宫殿,金字塔)现代烹饪,原料来源丰富,以市场为基础,不断变化,小盘/共享菜单。从团队,创造了流行Verjus餐厅,在这个流行的餐馆提前储备。漫不经心,友好的氛围使它成为午餐或晚餐的好去处。(埃尔斯沃思网站)

法国酒吧

5 - 6街Nil,第二,电话:01 40 39 96 19,(M:哨兵)著名的(而且很难进入)法国餐馆的酒吧,这里的食物很好,以小盘子的形式供应,为了分享。很受游客的欢迎,谁在晚上7点开放时间前排队抢占座位(没有预订!)当地人,以后谁来。(法国酒吧网站)

Holybelly

5和19街吕西安Sampaix,第十,没有电话(M:Jacques Bonsergent)这家超级友好的咖啡馆和餐厅由Nico和Sarah经营,他们使用最新鲜的原料和本地烤咖啡豆。这家餐馆的人气越来越高,现在有两个地方。早餐或午餐的好地方。早餐包括鸡蛋和薄煎饼,烤面包和麦片。午餐遍布全球,尽管每个盘子都有法国的感觉。非常受欢迎,毫无保留,所以期待等待周末,在进餐时间。(Holybelly网站)

巡回演出

波努瓦街5号,5日,电话:01 46 33 60 11,(M:Maubert Mutualit_)非常好的当代法式菜肴,现代左岸设置。厨师Sylvain Sendra提出了颠覆性的,岁的生牛肉片牛肉雀跃乳液与蘑菇和洋葱馅饼摊在顶部。年轻的餐厅工作人员友好、乐于助人,侍酒师会带你看酒单,其中包括一些好奇。这家餐厅有米其林之星,提供多道菜的品尝菜单或点菜。

青少年

47 Rue de Richelieu,第一,电话:01 42 97 46 49,(M:金字塔)这家贴心的酒吧几十年来一直是巴黎的常客,这座城市最保守的秘密之一。菜单每天都有变化,所以厨师罗曼·鲁迪奥可以用最新鲜的食材,菜肴包括法国经典佳肴;沙丘,小牛肉,扣肉,伴随着精选的葡萄酒单,很多都是用玻璃做的,由玛歌选择,他的妻子,专业经营餐厅。(青少年

Kapunka

圣索沃路51号,第二,电话:09 81 90 15 48,(从,R_amur-S_bastopol,或艾蒂安Marcel)38通道des的全景图片。休闲环境中的正宗泰国菜。(他们有一个更高档的餐厅,Monsieur K附近。)最受欢迎的是带有蔬菜和鸡肉的芬芳的绿色咖喱,加上清脆的泰国茄子和加了香料的蔬菜。但是最近几次访问,他们把茄子换成西葫芦和红辣椒,我不喜欢,整个咖喱里只有两小片鸡肉。我希望这些时间是例外,而不是永久性的改变。泰派很好,汤也是。(Kapunka网站)

La交易所等如此

12维维恩街,第二,电话:01 42 60 08年83,(M:交易所)厨师丹尼尔玫瑰复活了经典的巴黎小酒馆。你的饭菜先要有一个装满奶酪的圆凿,那么你可能想尝尝韭菜调味汁,温热的牡蛎浸泡在诺曼底奶油里,或者一大块鹅肝。主要课程改变,但是我推荐壶锅,最好的一个版本的水煮牛肉的晚餐,包括市场新鲜蔬菜,骨髓嫩牛肉,一阵雨的新鲜草药。自从我第一次来,价格上涨了不少,虽然。(波尔斯和拉维

拉布维特

67 Saint-Maur街,第十一,电话:09年83 56 94年11日(M:圣安布罗斯)这家口袋大小的酒吧提供一份小菜单的特色菜,奶酪,和其他几个盘子一起分享。这个地方在空间上缺少什么,它弥补了魅力和精心选择的大多是自然的选择葡萄酒。因为它的大小,它会变得特别繁忙的高峰时段,更多的地方拿出一个玻璃,零食,而不是做一个晚上。(La Buvette Facebook页面

拉加拉德

106街圣安娜,第一,电话:01 42 21 92 40岁(M:Louvre-Rivoli)前哨的La Regalade(坐落在14日)已经好了,可靠的食物,精心准备。pre-fixed菜单徘徊在€33补充剂的特殊表现,如各种游戏菜的季节。(拉加拉德脸谱网页面。

法拉菲尔酒店

34街乐观,第四,(圣。保罗)星期五下午和星期六不营业。加入人群争相在窗边时准备fallafel以闪电般的速度。当然是跳水,非常受欢迎。(我希望他们能多煮些薯条,虽然。谁想闷闷不乐弗里茨吗?)法拉费的粉丝们可能想过河去打象征,使一个有价值的(我敢说更好?)选择一系列的热酱汁和泡菜和色拉。靠近法拉费拉菲尔米森,有很好的三明治,使用新鲜的食材,和中东很真实的体验。

L 'Avant Comptoir de海蓝之谜

3.欧登家乐福。6日,(男:剧场)如果你喜欢海鲜,这是给你的地方。海鲜厨师Yves Cambeborde前哨的小王国的餐馆(他拥有Le Comptoir du继电器,一家静坐餐厅,我是阿万特·康普托,另一个单口酒吧后面绉站在很棒的食物,以及L 'Avant Comptoir de la马尔凯,类似的酒吧,就在几个街区外,这个站的地方有几个凳子和桌子,但巴黎人在锌柜台排队购买优质牡蛎的地方,生海鲜,酸橘汁腌鱼轻轻地煮熟的海鲜,以各种形式。像他的其他地方,酒吧里有标志性的巨大的咸黄油架,准备传播,还有一个吸引人的葡萄酒的玻璃瓶子,把它洗干净。每日开放,中午11点到11点。这个地方在晚上吸引了一大群人,所以我倾向于去吃午饭。

勒班巴

70 Baudricourt街,第十三,电话:01 45 70 91 75,(M:Tolbiac或Maison Blanche)非常好,热闹的越南美食之地。便宜又正宗,期待你发现自己和同伴肩并肩的一起。星期一关闭。

勒邦乔治斯

圣乔治街45号,第九,电话:01 48 78 40 30,(M:圣乔治)经典的小酒馆已经更新与某些肉类和蔬菜,这现在流行附近的餐厅。黑板菜单上有美味的鞑靼牛排和炸牛排(请注意,他们只会煮嫩牛排和中嫩牛排,因为他们觉得肉的质量太好了,不能再煮了,但是这里有鱼的菜肴(来源于风土动物的鱼)和烤蔬菜的侧面。(勒邦乔治斯

勒德袍

地址:41 rue de l'arbre sec,第一,电话:90年01 49 26日60岁(M:Louvre Rivoli)这家酒吧提供“天然”葡萄酒,友好的员工很乐意为您提供建议。虽然在高峰时间会很拥挤,如果你抢了一张桌子,你可以订购一个董事会的熟食店和奶酪做一顿好饭。(勒德袍

Le座d 'Entrecote

圣贝诺街20号,6日,电话:01 45 49 16 00,(圣。德国总统)以及其他地址。这家繁忙的餐馆只供应一件事:主菜和炸薯条。没有选择除了如何你想要你的肉煮熟,这道菜是用酱汁做的,放在桌边。我从来没有在这里过得不好(或吃得不好),这里的运转就像一个高效的时钟。家庭式红酒总是一个不错的选择,甜点清单上有一些法国经典的完美版本。没有预订就意味着在繁忙时间等待。如果你不介意的话早餐厅,到第一个座位,晚上7点。(Le座d 'Entrecote网站)

Le废话

10,Grand-Prieure街,第十一,电话:01 71 24 58 44岁(M:Oberkampf)当法国配料被日式处理时,这个结果在勒里格马罗莱是极好的。我的饭菜是从什锦泡菜开始的,从附近的市场,获得然后我看到了一堆漂亮的胡桃南瓜天妇罗丝带。大部分的菜单关注烤yakitori-style肉类,但我有一只可爱的牡蛎,尝起来像刚从海上来的,以及用少许柠檬糖腌制的精致海扇贝。我是厨师的菜单,,坐下来,看看厨师的梦想。他们很乐意解决食物厌恶或过敏,但稍微喜欢冒险的食客会获得美食由牛肉和鸡肉被忽视的部分。一次奇妙的经历。(网站

Le无论是

10街马尔凯圣安娜,第一,(M:图伊利斯。真实的巴黎酒吧和乡村的午餐的好地方或简单的三明治在锌柜台,用一杯(或两杯)葡萄酒冲下去。我喜欢在下午晚些时候停止sip或两个,再配上一盘他们最丰盛的特色菜。(Le无论是

勒广场Guardette

圣安布罗斯街24号,第十一,电话:01 83 76 04 70,(圣。安布罗斯)就在这个风景优美的广场上,这家街角餐厅供应真正的市场新鲜食品,从巴黎最好的供应商处采购。不要期望每天的车费;这里的厨师很有天赋,盘子比舒适的室内设计更精致,准备得更好。热情的服务和迷人的侍酒师使这附近的地方成为邻居的最爱。(勒广场Guardette网站)

莱斯阿洛斯

Poissoni_re街136号,第九,电话:01 42 82 92 01,(M_tro gare du nord)一个朴实无华的地方并不适合很多人,但充满了友好,魅力,还有美味的食物和葡萄酒。最好的食材是用在每天变化的菜单上,其中可能包括鞑靼鱼与泡菜辣根或自家制作沙锅(这很好)。厨师用的是干老牛肉,主菜是巴黎最好的之一,虽然很多顾客去衷心的香肠和土豆泥(Le Fooding美食节赢得最好的奖索西塞普尔或者是新鲜的鱼。从墙上的酒瓶中挑选你的酒,然后在那里买一瓶补充酒喝。年轻的侍酒师会帮助引导你的方向你会喜欢的东西。Les Arlots最近开了一家洞穴马槽里(带食物的酒吧)Billili就在隔壁,这不需要预约。(莱斯阿洛斯脸谱网页面。

勒特鲁米洛

地址:84 Quai de l'h_tel de ville,第四,电话:01 42 77 63 98,(m:h_tel de ville或pont marie)这间壁挂式小酒馆提供制作精良的法国经典,没有其他地方的麻烦(或价格)。经典的法国,没有任何借口。时令你会找到游戏菜肴。每周开放七天。(勒特鲁米洛

小布雷兹

11 rue Gregoire de Tours,6日,电话:01 43 54 60 74,(M:Mabillion或剧场)这甜creperie让伟大的荞麦galettes(法式薄饼),在一个合理的餐厅附近,使用新鲜的食材很难得到。我坚持经典完整的火腿,奶酪,中间有一个阳光明媚的一面,最后是甜品方便面,涂上苦乐参半的巧克力酱或自制的咸黄油焦糖。请注意,荞麦煎饼被称为“加莱特在法语中,如果你想要你的甜点包括荞麦CR_PE,做的像我一样,并要求一个方便面而不是一个标准的面粉CR_PE。(小布雷兹脸谱网页面。

马勃艮地

孚日、19日第四,电话:01 42 78 44 64,(巴士底狱)早餐开放,每天午餐和晚餐,这是坐落在富丽堂皇的沃斯广场拱门下的一个好地方。标准的法国大餐(固定菜单是你最好的选择),慷慨的沙拉,还有伯蒂龙冰淇淋。一些人注意到,然而,服务粗暴无礼,食物也不怎么好。仍然,那是一个美丽的地方,坐在一个美好的一天,享受风景。没有预订或信用卡。(马勃艮地网站)

脚尖旋转

5路Mond_Tour,第一,电话:01 40 26 47 81,(M:_tienne marcel)藏在Les Halles附近的一个角落里,这家现代餐厅有城里最好的食物。使用最好的配料和友好的服务,到时候你会发现所有的野生蘑菇,烤制奶酪和鲜鱼,外观精美。最新消息:厨师离开去开他自己的餐馆,我从换车后就再也没回来过。我的下一个访问后将更新这个清单。(脚尖旋转网站)

Pottoka

4路博览会,第七,电话01 45 51 88 38,()M:学习时就学到了很多科学知识这紧凑的餐厅提供的是优秀的,当代巴斯克美食,这可能是五香pimente d 'Espelette,或者配上一些来自该地区的精美的特色菜和奶酪。一切都准备好了,而且很饱……所以留点空间吃甜点,尤其是出色的G_teau巴斯克。(Pottoka

Saravanaa餐馆

圣丹尼斯福堡街170号,第十,电话:01 40 05 01,(M:Gare du Nord)这家印度餐馆是完全素食的,这使得人们避免肉,一个不错的选择谁想要改变从内容和沙拉在小酒馆。食品很好,地方是一尘不染的。很休闲,没有预约。(Saravanaa餐馆网站)

赛波特

查隆街80号,第十一,电话:01 43 67 38 29,(男:Charonne)现在,每个人都听说过优秀的,manbetx手机版本伯特兰Grebaut隐约Nordic-inspired美食和预订很难得到。(午餐更容易进入。)充满想象力的新鲜材料,但重点放在口味上。优秀的食品。注意:Septime附近还有一家酒吧和海鲜酒吧。(赛波特

维若斯

黎塞留街52号,第一,电话:01 42 97 54 40,(M:证券交易所,四分卫,或金字塔)Braden Perkins的创意和卓越的烹饪,每天都在变化,季节性的。固定菜单功能的成分,技术和文化,所有的菜单都有多道菜,让人惊喜。楼下有一家休闲酒吧(无预订),提供清淡的酒水和迷人的酒杯选择。(维尔果斯酒吧

您可以在我的巴黎的餐厅档案馆。

我推荐的一些巴黎餐饮和旅游指南:

关于我在巴黎最喜欢巧克力的地方的信息和清单,我用了整整一章的篇幅来写这些清单,包括我书中的地址和专业,,伟大的巧克力书,更多我最喜欢的巴黎指南被列出在这里.


Le Trumilou巴黎小酒馆

巴黎餐厅小费

在过去的几年里,巴黎餐厅变得更加放松和休闲。年轻一代在餐饮业中大放异彩,焕发出新的活力,所以你不会像过去那样找到那么多呆板的服务员。然而,你还是应该把在巴黎吃饭当作在别人家吃饭:表现得像个客人。有厨师和服务器,以确保你有一个好的时间和吃好,你会成为一个有鉴赏力的用餐者。

如果你对食物有偏好或过敏,当您预订桌子或到达时通知他们,当食物被端到桌上的时候就不会了。尽管与美国的餐馆不同,大多数地方都能提供住宿,在别处,法国的餐馆没有足够的员工,也没有在厨房里存放各种各样的食物,所以他们可能不是一样灵活的做出改变。

以下是许多常见问题的提示和答案:

水与酒

在法国从来没有要求你要一瓶昂贵的水,每个餐馆和咖啡馆都会给你一瓶咖啡壶(自来水)如果你要吃饭的话。(如果你在咖啡馆喝一杯,不是一个玻璃水瓶,不过,一小杯水加咖啡是很典型的,如果你有咖啡馆快车.巴黎的自来水质量很好,很好喝。如果你想点一瓶水,请求瞪羚(含气体)或小块地(扁平的,没有气体)。冰是很少给法国相信冰饮料对你的健康有害。在咖啡馆里,你可以向服务员要加冰,尽管他们可能没有手。

在巴黎酒的玻璃水瓶是便宜的。用玻璃瓶或玻璃瓶出售的葡萄酒通常质量很好,这就是为什么许多法国人点它。你不应该觉得有压力点一瓶。再一次,检查其他表格;如果是咖啡馆,你可能会看到一些盛酒的大多数其他的表,而不是瓶子。在餐馆吃饭时,许多用餐者点的是瓶子,但有些人点的是卡拉菲。有时餐厅有一个黑板,所以食客可以看到当下的葡萄酒是什么,这通常是一个很好的价值。如果你需要酒的指导,询问服务器,如果你有一个预算,问他们提出一些在你的价格范围。注意“天然葡萄酒在巴黎,已经成为流行有时会有明显的苹果酒味道。如果你订购一个,它的味道可能会嘶嘶作响,或者比你以前更酸。

排序

如果您点两份开胃菜或一碗汤作为主菜,服务员可能会惊讶。不要把它当作侮辱;只是在餐馆里不做。在法国吃得很好,但是如果你想少吃点,在咖啡馆,你可以吃晚餐吃沙拉或汤,还有面包和葡萄酒。酒吧是在小盘子上吃草的好地方。

肉鱼

点的肉很嫩,或布鲁,,意味着你会得到生肉,烹饪不好,多少法国人吃牛肉?萨尼安很少见,,(到目前为止)是中等稀有的,和好全脱胶丝semelle(皮鞋)好。如果你喜欢烤得老一点的牛排,由于牛肉质量高,一些专门经营牛肉的餐馆可能不允许你那样点牛肉,所以,如果他们拒绝把它煮得熟透,并引导你去吃菜单上的其他菜,不要感到惊讶。

由于屠宰方法的不同,法国的肉块与美国(和其他地方)的大多数肉块并不相符。和鱼的品种往往没有在其他国家,被称为法国的名字,当然。服务员有时知道翻译——但不是总是——所以如果你很关心这切肉是哪个(或哪些鱼是哪些)当你外出就餐时,manbetx手机版本你可能想得到一个法国菜单翻译的指导.

羊角面包和糕点

虽然坐下来潜入水中很诱人,带糕点去咖啡馆之前先问问。很多咖啡馆早上在酒吧卖羊角面包,而且可能(或不可能)有义务将自己的东西。所以传播之前问问好没关系你待在一个表。大多数地方都知道你是否来自外地。(如果你想马上站在他们的好一边,让他们尝尝!)

哦,拉拉!每个人都想要一个黄油牛角面包在巴黎,为什么不呢?一定要去糕点店,寻求一个羊角面包金贝雷,用纯黄油做的,而不是一个牛角面包序数,人造黄油做的。纯黄油牛角面包通常长而直,而用其他脂肪制造的脂肪通常是非常弯曲的。请注意,有些面包店实际上并不在经营场所制作牛角面包。万岁!!)–黄油或其他;他们买了预manbetx下载成型的牛角面包,放在烤箱里烤。一个很好的面包店会让他们从头开始。而且,当然,那些总是值得寻找。

午餐和晚餐时间

很多人想在non-touristed餐馆吃饭,被“包围”本地人。”如果你想在巴黎人中间吃饭,选择后面的座位。8点前几个巴黎人吃晚饭,多数人会晚于预约表,尤其是在周末。巴黎一些比较受欢迎的餐馆现在有早到的座位(晚上7点),以满足那些不介意早点吃饭的人,而且提前预订座位更容易。(但希望能和其他游客在一起。)如果你坐在一些人所说的英语区,”别生气,别以为他们把你送进了西伯利亚。有时餐馆有一个会说英语的服务员,所以他们会把不会说法语的就餐者聚集在那里。如果你想在去餐馆的时候坐在某张桌子上,你当然可以要求那个。

午餐一般在中午或12:30开始。下午1点开始填满。提示:如果你去一个咖啡馆,只想要咖啡或一杯葡萄酒,不要坐在表设置使用餐具和眼镜,尤其是在吃饭的时候或者之前。那些桌子是给用餐者的。

服务员

不要以为你的服务生是因为他或她不指名道姓而粗鲁无礼,而且每喝一口水就冲过去给你倒满水。不像美国的大员工餐厅,由于劳动力成本高,巴黎的餐馆通常只有一两个人在整个餐厅服务,没有男服务员或主人。他们很忙!当他们不得不面对说英语的人时,或是人们想出菜单,减缓他们的整个过程。不认为他们一定不礼貌但正在竭尽全力照顾尽可能多的食客。认识到在法国吃饭很重要,所以放松并享受你的体验,这可能比你习惯的更悠闲。

如上所述,当你去餐馆时,你被认为是法国的客人,不仅仅是客户。所以你应该像你在某人的家里,而苛求或专横不会让你走得太远。如果你有特殊要求,问得好,道歉是你最好的选择。在法国,特殊的要求和食物过敏并不是众所周知的,有些地方也不习惯根据特殊的饮食偏好调整菜单或在一旁提供酱汁。(尽管问起来肯定不过分。)

不礼貌

有知觉的法国人粗鲁可能是因为你从来没有遇到任何粗鲁的其他地方。巴黎是一个繁忙的城市(像大多数城市一样),巴黎人常常很匆忙或压力很大。法国人比人们认为的更有帮助,尽管,和任何城市一样,总有人不这样。

在巴黎,必须说”你好女士/先生””进入商店或餐馆时,和“”谢谢女士/先生””离开的时候。同样错误的看法是美国人是不礼貌的,因为我们没有承认在美国商店里的售货员的习惯,在法国一样。在巴黎时,把它想象成被邀请到某人的家里,走进来却不打招呼。在巴黎,总是过分客气。(也就是说,许多店主告诉我他们喜欢美国人,所以坚持下去,的人!)

面包和黄油

只有在精致的餐厅才会给你一个面包盘。通常你把你的面包直接放在桌子上在咖啡馆或餐馆,不在你的盘子里。黄油很少和面包一起吃,但通常可以要求。这可能会回答你的问题,”法国人怎么能保持这么瘦?””

排序错误

一旦你订货的餐厅,我建议不要做任何改变,它扰乱了事物的流动。出于某种原因,一旦把票送到厨房,你对你点的菜很有信心。如果你有食物过敏或不耐受,当你点菜的时候,要把这件事说清楚,并向服务员征求意见。

在你逗留期间至少一次,你会点一些可能需要海洋生物学学位的鱼来吃,或是无法想象的器官,错了。当它发生在我身上时,我认为它是一堂速成的法语课。你也可能会提供完全不熟的牛排你期望它的方式,上菜的时候要戴上头,把骨头放进去。(在烹饪之前把它们拿出来会把鱼晾干,他们说得对。)如果有明显的问题,例如,你点了一份很嫩的牛排,放在桌子上,里面是灰色的,或者汤或奶酪是冰凉的,你应该引起服务员的注意。在价格较低的餐馆和咖啡馆,你应该保持同样的期望值,虽然。

交谈VS喊叫

英语是大声喧哗。如果你不相信,看几分钟有线电视新闻。值得注意的是,美国的餐馆评论现在包括“声音”评级,以表示餐馆的数量。巴黎餐厅的一个不幸变化,然而,响亮的当地人,:我看到年长的法国人嘘表的年轻人,那些大声说话。

许多人习惯于大声说话,尤其是当我们进入组织。如果你曾经试过在一张桌子旁吃一顿和平的晚餐来庆祝他们的年度办公室聚会,你知道我在说什么。manbetx手机版本出于对其他用餐者的尊重,它被认为是礼貌的调节,以免打扰其他用餐者的声音。

咖啡

除了早上,每次订单咖啡馆,你会得到一小杯黑咖啡,像咖啡一样的浓缩咖啡–A咖啡馆快车咖啡馆.如果你想要加牛奶的咖啡在订购时请求一个咖啡奶油,不后把它。如果你要求一个咖啡馆,那是一碗牛奶咖啡,在家里,吃早餐。咖啡馆小片精肉是一个浓缩的牛奶。

服务员不会自动带来牛奶与咖啡。如果你不明白原因,假设这是同样的原因,麦当劳在美国并不为红酒。如果你想要与你的咖啡,牛奶您需要指定每一个时间到每一个侍者每一个餐厅。没有关于每位法国游客如何喝咖啡的主文件。(尽管我想起来了,法国著名的官僚作风和令人震惊的文书工作,也许他们愿意接受。)

新一波咖啡馆席卷巴黎,提供本地烘焙咖啡豆,精心准备。这是我的推荐的地方喝的列表巴黎咖啡.

提示

饭后,你想要支票的时候就得向我索要,打电话加成-在客人索要支票之前把支票给他们是不礼貌的。如果你赶时间或者很难获得服务器的注意,在休闲的地方,去酒吧付钱是可以接受的。

提示总是包含在上显示的金额。在巴黎,如果服务好,用餐者围住登记入住的餐馆,例如,如果支票是19欧元,是很正常的离开1€或几欧元额外的如果你得到很好的服务,但它从来不是必需的。一般来说,这是接受离开大约5%额外的非常细心的服务。但一些巴黎人生气,美国人把慷慨的小费,正当担心此举将导致未来收益预期。

放轻松!!

如果我能告诉到巴黎的游客一件能改善他们用餐体验的事情,这是放松。对,你可能会被一些奇怪的香肠你期待而不是汤,或者牛排的烹制可能比你习惯的要多一些。(表将得太近,服务可能是狭小的,你至少要问两次水的问题。)但是在法国吃饭并不意味着匆忙,你也不会去旅行体验像回家一样的事情,你呢?所以利用悠闲的服务,便宜的酒,多个课程,放松和享受自己。

吸烟

截至1月1日,2008,所有餐厅,酒吧,和咖啡馆在法国是不抽烟的。只允许在户外吸烟。不幸的是,很多巴黎人抽烟,所以如果你去咖啡馆或餐馆在外面的阳台上吃饭,附近的桌子上会有吸烟者。如果你不喜欢抽烟,你可能想在里面吃饭。

通风

餐馆和咖啡馆常常不通风,当地人似乎更喜欢。(如果你打开窗户,有人会冲到关闭它,因为认为草稿是对你不好,即使在炎热的夏天),空调仍然是一种稀缺的东西:即使广告上说,别指望你能在别处得到充分的冷风。如果你是那种在不通风的地方取暖的人,多穿几层,这样当毛衣太闷时,你就可以把它脱下来。

两个最终游记

一个最受欢迎的旅行提示是扫描护照,并将其储存在安全的网上。例如在一个安全的云服务。如果你丢了护照,您可以访问一个副本,以防丢失或被盗。

虽然巴黎是一个相对安全的城市,有一定数量的轻微犯罪。外出就餐时,避免把手提包放在座位或在摊位旁边(有些人被食客谁进来,他们的钱包了坐下来,然后突然离开),不要他们无人值守在地板上或挂在你的椅子上。扒手经常在拥挤的汽车上工作,利用靠近的优势,将手放在口袋和钱包里,我也知道有经验的旅行者被击中了。把钱包和贵重物品放在身边,拉链在里面,如果有人离你太近而你觉得不舒服,离开。

ATM或现金机器也是目标。诀窍是当你走到机器前,就像你的按下按钮你想要的钱,manbetx手机版本有人来了(通常是两个年轻人或青少年)。按下按钮最大取款,拿着现金。往往会分散你的注意力,而另一个按钮快速工作。它发生得很快。即使在你认为安全的地方(比如马拉斯,它发生在我身上),小心点。如果你用的是外面的自动取款机却没有警卫,有人与你继续看。更好的是,计划使用自动取款机当银行打开和进入你的撤军。

如果晚上在不熟悉的地方吃饭,让餐馆打电话给你叫辆出租车送你回家,或者使用类似的服务超级,,私人司机,或Le出租车.避免在公共交通上使用您的智能手机或其他设备,因为它们会从用户那里被刷卡,在火车站和其他繁忙的地方(尤其是游客经常光顾的地方)时,注意你的私人物品。

巴黎市提供额外的安全提示.

我对巴黎旅行的更多建议:

巴黎布里斯托尔酒店的侍酒师

对巴黎有帮助的网站,manbetx手机版本大多数的英语:

在巴黎哪里吃饭?
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